Mintegy 1500 fős község a Tisza-tó mellett, Tiszafüredtől nyugatra, a 33-as út közelében. Az ősi település Géza fejedelem feleségének (Saroltnak) birtoka volt, neve is tőle származik. A jellegzetes régi parasztházak és az egyszerűségével szép templom maradandó élményt nyújtanak. : A Tisza-tónál a vízparti üdülés legkülönbözőbb formái találhatók. Sarudon júniustól augusztusig az ún. Hagyományőrző Hetek fűzik egybe a vendégváró programokat. A nyitó rendezvény a Péter-Pál napi aratóünnep, népviseletes felvonulással, a továbbiakban pedig hangversenyek, népi mesterségek bemutatói, gasztronómiai specialitások kóstolója és sok más érdekesség várja a látogatókat. Kiemelkedő esemény a Sarudi lakodalmas előadása, kétnapos mulatság keretében.