mai New York Palota az 1894-ben épült eredeti épület újragondolása, Maurizio Papiri és Tihany D. Ádám kreatív ötletei által. Az épület olasz reneszánszra támaszkodó eklektikus stílusú,azonban a modern kortárs belsőépítészet is teret kapott a belső terek kialakításában, megalkotva a Boscolo Csoport luxus szállodáinak egyik legrangosabbját. A New York Palota fényűző pompája nemcsak a formákban, hanem a felhasznált anyagokban is felismerhető, kizárólag nemes anyagok borítják, díszítik az épületet. Az impozáns épület hangsúlyosabb része a földszinti kávéház, aminek ablakai mellett stílusosan 16 bronzördög - "El Asmodáj" a kávé és gondolkodás ősi alakja - tartja a lámpást, ezzel is hirdetve a New York Kávéház szellemiségét. A szállodában található márványok, textíliák, berendezések mind a stílus és design őshazájából: Olaszországból származnak. A belső tereket bronzszobrok, a mennyezetet Mannheimer Gusztáv és Eisenhut Ferenc csodálatos eredeti pannói díszítik, a termekben velencei csillárok, a bejáratnál szökőkút kápráztatja el a látogatókat.